Primi, Ricette

Panzanella croccante

Panzanella croccante, una semplice e gustosa rivisitazione della classica ricetta Toscana, capace di trasformare pochi ingredienti in un’esplosione di gusto.

Nella panzanella Toscana il pane raffermo non viene bagnato, ma tostato. Prepararla è facilissimo, basteranno solo pochi e semplici ingredienti per preparare questa delizia che sicuramente conquisterà tutti.

Vediamo cosa serve per realizzare questo piatto tanto amato.

Ingredienti

Pane raffermo

pomodorini

basilico

sale

cipolla fresca

olio extra vergine di oliva

Procedimento

Pane raffermoTagliate a dadini il pane raffermo.

Pane raffermo tosta in fornoSistemate i pezzi di pane su una teglia da forno, aggiungete un filo d’olio e tostateli.

pane con altri ingredientiUna volta pronti metteteli insieme al resto degli ingredienti e condite il tutto.

Panzanella pronta

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aglio.olio.e.cioccolato (Laura Abbatiello)

Ciao, sono Laura Abbatiello e sono amante della buona cucina. Mi piace sperimentare sempre cose nuove mettendomi in gioco e adoro fare i dolci in modo particolare. Last but not least: le mie ricette sono alla portata di tutti!

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