Vellutata di porri e patate, con chips di porro fritto e lamelle di tartufo estivo
Oggi portiamo in tavola un grande classico della cucina, la Vellutata di Porri e Patate, ma la eleviamo a un’esperienza da ristorante, giocando su consistenze e profumi inaspettati. Questa non...
Bruschette di verdesca e funghi
Chips di ceci e semi di quinoa
Fagottini asiago e pere
Mini muffin ai piselli
Sandwich di patate dolci e prosciutto cotto
Oggi portiamo in tavola un grande classico della cucina, la Vellutata di Porri e Patate,...
Il giorno dell’Immacolata Concezione, l’8 dicembre, segna l’ingresso ufficiale nel periodo natalizio. È un momento...
Quando la voglia di sapori mediterranei incontra la bontà rassicurante delle patate, il risultato non...
Le crocchette sono un piatto amato da tutti: grandi e piccini. Questa versione, a base...
Biscotti con pasta frolla al burro
Oggi entriamo nel meraviglioso mondo dei biscotti fatti in casa: frolla al burro, friabili, leggeri, semplici da realizzare e ottimi da gustare in ogni momento
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Crostata con pasta frolla montata
La crostata, un dolce al quale è difficile resistere; la sua consistenza morbida e friabile allo stesso tempo, ti conquista sin dal primo morso. Per
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