Ciambelline soffici allo yogurt: un dolce semplice e veloce; una dolce coccola per la prima colazione o una merenda golosa per il pomeriggio. Le ciambelline allo yogurt sono morbide come una nuvola, leggere e profumate. Conquistano tutti, sia grandi che piccini sin dal primo morso.
Per fare le ciambelline ti serviranno pochi e semplici ingredienti, ma se vuoi renderle più golose, ti basterà aggiungere delle gocce di cioccolato.
Vediamo cosa serve per fare le ciambelline soffice allo yogurt.
Ingredienti
120 g di zucchero
1 uovo
40 g di olio di semi di girasole
170 g di yogurt
170 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di bicarbonato
zucchero a velo per spolverare
aroma a piacere
Procedimento
Versa lo yogurt e lo zucchero in una ciotola e monta con le fruste elettriche.
Aggiungi l’uovo e continua a mescolare.
Unisci anche la farina e l’aroma da te scelto. L’impasto deve risultare molto denso.
Versa l’impasto negli stampi per ciambelline.
Inforna a 180 gradi per circa 15/20 minuti. Una volta cotte lasciale freddare e spolvera con lo zucchero a velo
