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Zafferano con mortaio - 600 mg

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Informazioni

Da questa straordinaria confezione esagonale, che si schiude come fosse un fiore, lo zafferano Garzisi nasce una seconda volta, col suo colore rosso acceso e il suo aroma intenso e lievemente affumicato.

Al mattino presto, quando i petali dei fiori sono ancora chiusi, comincia il lavoro. Una volta estratti dal bocciolo ed essiccati su braci di mandorlo, quercia e ciliegio, i preziosi stimmi di zafferano sono pronti per essere conservati.

All’interno della confezione lo zafferano viene custodito in un elegante contenitore, le cui parti in legno si trasformano in un pratico mortaio pronto ad accogliere gli stimmi da estrarre con le apposite pinzette, anch'esse in legno, e da polverizzare pochi attimi prima di utilizzarli per lo vostre ricette.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Provenienza: terre della provincia dell'Aquila

Da 12 a 15 porzioni.

INGREDIENTI


100% stimmi di zafferano puro

CONSIGLI D'USO


Il modo migliore per gustare l'aroma e conservare tutte le proprietà organolettiche dello zafferano è quello di polverizzare gli stimmi pochi istanti prima del loro utilizzo.

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Recensioni (1)


''Zafferano con mortaio - 600 mg''
   elegantissimo
di Spartaco Brodni , sabato 22 agosto 2015 13:12
Acquisto verificato
perfetto, elegante e con una confezione eccezionale. bravi