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Trancio di lonza stagionata 700-800 g

Veneto , Terrassa Padovana


 
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Informazioni

Magra, friabile e straordinariamente dolce, questa lonza del salumificio Bazza solletica gradevolmente il palato e conquista con il suo profumo lievemente speziato.

Ricavata da lombata di suini allevati sul territorio italiano, viene lasciata riposare in salamoia per circa un mese. Sarà quindi la stagionatura ad aggiungere fascino a questo eccellente prodotto della tradizione: lento e lontano dai ritmi frenetici, l'affinamento conferisce a questa lonza la perfetta consistenza e un gusto superbo.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Trancio confezionato sottovuoto

INGREDIENTI


Carne di suino italiano, sale e spezie.

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Recensioni (1)


''Trancio di lonza stagionata 700-800 g''
   eccezionale
di Luca cattoi , venerdì 11 settembre 2015 16:22
Acquisto verificato
consiglio