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Torta mantovana 400 g

Toscana , Prato


 
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Informazioni

Proprio mentre si è sul punto di rubare il primo assaggio, la frastagliata granella di mandorle sorprende l’olfatto con il suo profumo e anticipa quello che al gusto si rivelerà un gusto dolce, delicato ed essenziale.

La ricetta di questa torta fu offerta in dono ad Antonio Mattei nel lontano 1875, da due suore mantovane che vollero ricambiare la gentilezza del pasticcere per averle ospitate durante il loro pellegrinaggio verso Roma.
Un omaggio alla loro città e un modo per ricordarci che, spesso, le cose semplici sono le più buone.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Uova fresche, farina di grano tenero, burro, zucchero, aroma naturale d’arancio, mandorle, agente lievitante (bicarbonato di ammonio).

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Recensioni (6)


''Torta mantovana 400 g''
   Torta Mantovana
di sapirov , martedì 13 ottobre 2015 14:14
Acquisto verificato
ottimo prodotto, ottimi ingredienti. Senz'altro da ricomprare


''Torta mantovana 400 g''
   buonissima
di lucciano paccagnella , venerdì 09 ottobre 2015 18:56
Acquisto verificato
Una torta molto buona, il sapore delle mandorle è tremendo, un dolce ottimo e consigliato


''Torta mantovana 400 g''
   Ottima
di bendimuzio , martedì 21 luglio 2015 11:57
Acquisto verificato
E' da provare. Leggera, genuina e saporita. Perfetta anche d'estate. Io lo messa in frigo una mezzoretta prima di mangiarla. L'imballo era fatto molto bene.


''Torta mantovana 400 g''
   UNA BELLA SCOPERTA
di baccettiedoardo , martedì 14 luglio 2015 15:19
Acquisto verificato
ho ordinato la torta e in appena 2 giorni mi è arrivata in ottimo stato. che dire la pasticceria è una garanzia e di conseguenza anche la torta molto buona per una colazione ottima


''Torta mantovana 400 g''
   Eccezionale
di Luciana , lunedì 13 luglio 2015 00:24
Acquisto verificato
Ottima, leggera, se conservata in frigo (con questo caldo, è il caso), è anche freschissima...