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Sugo alla puttanesca di baccalà barattolo 200 g

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Informazioni

Un piatto non è veramente un classico, finché non viene rivisitato.

Semplice e preparato artigianalmente, il sugo alla puttanesca di baccalà è una versione marinaresca del tradizionale condimento partenopeo.

Realizzato con ingredienti di primissima scelta, trattati con cura dallo chef Fabio Goti, è un sugo per palati curiosi ed esigenti. L'equilibrio dei sapori e la lieve nota piccante, infatti, lo rendono perfetto per primi piatti di pesce innovativi e tradizionali al tempo stesso.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Baccalà (gadus morhua) (30%) pomodoro biologico (38%), cipolle rosse (9%), olive taggiasche (9%), capperi di Salina (3%), aglio, prezzemolo, rosmarino, timo, origano, vino bianco, olio extra-vergine d'oliva italiano (9%), sale, pepe.

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Recensioni (1)


''Sugo alla puttanesca di baccalà barattolo 200 g''
   Sugo di baccalà
di renato.zappelli , venerdì 19 febbraio 2016 17:20
Acquisto verificato
Uno dei migliori sughi pronti che io abbia assaggiato, veramente gustoso con le pappardelle.