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Stomatico - dolce tipico calabrese vassoio 500 g

Calabria , REGGIO CALABRIA


 
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Informazioni

Il nome di questo caratteristico dolce secco della tradizione reggina, lo stomatico, intende sottolinearne le presunte proprietà digestive ed è proprio per questo che in Calabria viene generalmente servito a fine pasto.

Preparato con ingredienti semplici e rustici, lo stomatico è caratterizzato dal profumo speziato della cannella e dal retrogusto amarognolo delle mandorle e del cacao, che lo rendono perfetto per essere gustato anche a colazione o per una sfiziosa merenda.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Farina, lievito, burro, cacao, zucchero caramellato, mandorle e cannella.

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