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Saporè

Saporè

Veneto , San Martino Buon Albergo

       

Saporè nasce a San Martino Buon Albergo, in provincia di Verona, come pizzeria take away.

L'idea è di Renato Bosco che, alimentato da una grande curiosità oltre che da una grande passione, non si accontenta e decide di aprire una sala degustazione, dove chiunque avrebbe potuto assaggiare e restare incantato dall'altissima qualità degli impasti e delle materie prime utilizzate.

Dal soffice al croccante, le sue pizze passano per otto differenti tipologie di impasto preparate con diverse lievitazioni, e sono accompagnate da raffinati dolci al cucchiaio, dolci lievitati, biscotti e molto altro.

L’esperienza, lo studio e la voglia di innovare valgono a Renato Bosco importanti riconoscimenti, tra cui quello del Gambero Rosso in qualità di Maestro dell’impasto, tre rotelle per il suo punto take away e tre spicchi per la pizza al tavolo.

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Rosario Didonna

Perchè lo abbiamo scelto

Rosario Didonna


Il Maestro dei lievitati. Dal soffice al croccante, le sue pizze passano per otto differenti tipologie di impasto.

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Recensioni (1)

(100%)


''Pandoro - Renato Bosco - 1 kg''
   Ottimo
di Luca Mangherini , domenica 24 dicembre 2017 19:27
Acquisto verificato
Prodotto veramente buono. Ne consiglio l'acquisto.