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Pasticceria Tabiano

Emilia-Romagna , Salsomaggiore Terme

       

La pasticceria nasce nell’omonimo paese di Tabiano Terme, piccola località immersa nelle colline parmigiane, dalla volontà e passione di Claudio Gatti e dei suoi collaboratori. Da subito viene data estrema importanza e priorità a materie prime di qualità, biologiche e a chilometro zero, lavorate e confezionate con metodi totalmente artigianali a tutela della tradizione.Grazie all’introduzione di macchinari innovativi - pur senza alterare procedimenti o ingredienti - le tecniche di produzione continuano ad affinarsi, migliorando il controllo su ogni singola fase delle lavorazioni e garantendo standard qualitativi sempre più apprezzabili.È merito di questi fattori se oggi i prodotti della Pasticceria Tabiano hanno ottenuto il successo che gli ha permesso di deliziare palati in tutto il mondo.

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Elsa Mazzolini

Perchè lo abbiamo scelto

Elsa Mazzolini


Laboratorio che utilizza solo materie prime di assoluta qualità, biologiche e a Km 0. Imperdibile la sua Focaccia.

I NOSTRI PRODOTTI

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Recensioni (3)

(100%)


''Focaccia pesche, albicocche e ananas 2 focacce da 1 kg''
   Un'esperienza sensoriale
di katia cosimetti , giovedì 10 dicembre 2015 21:43
Acquisto verificato
Per un'appassionata di pasta madre come me, questa focaccia arricchita da ananas, pesca e albicocche, tagliate a mano e candite, è una vera favola. E' un'esperienza da vivere, favolosa all'aspetto (traslucida, alveolata, super lievitata), quasi impalpabile al tatto (sembra di toccare una nuvola) e golosissima al palato, con un gusto di maraschino di fondo. Unico inconveniente: se ne mangia troppa!!! Fortuna ne arrivano due! Complimenti vivissimi alla pasticceria, anche per il servizio di spedizione offerto (Dhl).


''Dolce della via Francigena 750 g''
   Che bella colazione!
di Fabio Di Gioia , martedì 16 giugno 2015 18:27
Acquisto verificato
L'unico problema è stato non mangiarla troppo in fretta :)


''Focaccia pesche, albicocche e ananas 2 focacce da 1 kg''
   10 e lode
di Porreca Federica , lunedì 01 giugno 2015 10:52
Acquisto verificato
Si scioglie in bocca. OTTIMO