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Pasticceria Scutellà

Pasticceria Scutellà

Calabria , Delianuova

       

L’antica Pasticceria Scutellà nasce come piccolo laboratorio nel 1930 per iniziativa del nonno Rocco Scutellà, creativo autodidatta.

Dopo di lui, quella che inizialmente era nata come una piccola bottega artigiana verrà successivamente ampliata dal figlio Antonino, sapiente erede, che a sua volta manterrà viva la tradizione familiare passando il testimone a Rocco junior.
Rocco, che ormai da 20 anni gestisce assieme al fratello Giovanni la preziosa eredità familiare, è entrato a far parte dell’Accademia Maestri Pasticceri nel 2014, con l'intento di coniugare ciò che è genuino e sano con l’innovazione.

Nel corso di tutti questi anni, che dal 1930 hanno segnato la storia della pasticceria Scutellà, la passione per questo lavoro ha permesso alla famiglia calabrese di conquistare con le loro specialità - prima fra tutte l'eccezionale mandorlato - anche i palati più esigenti. Ed è proprio da questo che scaturisce l’esigenza di perfezionarsi costantemente e di mettere al primo posto la qualità delle materie prime usate e accuratamente selezionate .

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Rosario Didonna

Perchè lo abbiamo scelto

Rosario Didonna


Una piccola bottega inaugurata nel 1930, oggi diventata una rinomata pasticceria calabrese. Probabilmente il miglior mandorlato mai assaggiato.

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Recensioni (1)

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''Mandorlato misto scatola 500 g''
   Croccantino Scutellá, sublime!
di Laura Bacciola , giovedì 17 dicembre 2015 23:13
Acquisto verificato
Croccante e dal sapore delicato, semplicemente perfetto!