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Le Cantine del Cardinale

Le Cantine del Cardinale

Marche , Serra de' Conti

       

Amalia, Giovanni e i loro figli.

Le Cantine del Cardinale nascono dalla passione di un’intera famiglia: amore e devozione per una terra che, plasmata dal tempo e dal mare, si è sempre dimostrata particolarmente vocata alla crescita spontanea delle visciole, più comunemente note come ciliegie spontanee.

I viscioleti di proprietà della famiglia corrono sui colli lungo il fiume Misa, nel cuore delle Marche, e da essi dipende l’intera produzione aziendale: gli unici raccolti utilizzati sono infatti quelli direttamente curati dall’azienda, non disposta a utilizzare materie prime di cui non si abbia assoluta certezza riguardo la provenienza e i trattamenti impiegati. Il forte spirito di preservazione nei confronti dei sapori e degli antichi valori legati a questo luogo è proprio quello che ha convinto la famiglia Cardinali a farsi interprete di un’antica ricetta ereditata dai propri antenati dell’Ottocento: la ''Visciolata del Cardinale'', una particolare bevanda da meditazione tipicamente marchigiana.

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Rosario Didonna

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Rosario Didonna


Una squisita bevanda tipicamente marchigiana, nata dal gusto piacevolmente acidulo delle visciole, ciliegie dal gusto piacevolmente acidulo, tipico delle specie Prunus cerasus.

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Recensioni (1)

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''Visciolata del cardinale confezione 6 bottiglie da 50 cl''
   Buono
di pasqualelanza , venerdì 18 dicembre 2015 20:46
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Prodotto buono, imballo ben fatto, tempi di spedizione accettabili.