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Fratelli Lunardi

Fratelli Lunardi

Toscana , Quarrata

       

Vicino a Pistoia, più precisamente a Quarrata (PT), i fratelli Massimiliano e Riccardo Lunardi rilevano il forno di famiglia per creare una nuova attività e un nuovo brand, incentrato sul rispetto delle materie prime e sulla passione per il cibo e per i prodotti tipici della loro terra.

Nasce così l'Azienda dei Fratelli Lunardi, in cui il vincolo familiare è rinsaldato dal comune interesse per la pasticceria. Massimiliano, esperto di tecniche di lievitazione naturale e di lievito madre, è appassionato di dolci della tradizione toscana e non solo. Riccardo concentra il suo amore sul cioccolato come ingrediente base di molte originali creazioni.

Queste le basi per una collaborazione che porta i due fratelli a lavorare ogni giorno fianco a fianco nel laboratorio di Quarrata, per realizzare dolci, come i deliziosi Cantucci, che si distinguono per
qualità delle materie prime, rispetto per gli ingredienti e la giusta dose di tradizione e sperimentazione.

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Alessandro Frassica

Perchè lo abbiamo scelto

Alessandro Frassica


Farine selezionate, uova di galline allevate all'aperto e una passione per i dolci di qualità ereditata dai propri genitori.

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Recensioni (11)

(98%)


''Cantucci con cioccolato 200 g''
   Cantucci con cioccolato Cantucci con cioccolato 200 g
di Silvia Saba , lunedì 18 luglio 2016 12:58
Acquisto verificato
ho preferito quelli al limone ma molto buoni


''Cantucci con limone e polpa di lime 200 g''
   Cantucci con limone e polpa di lime Cantucci con limone e polpa di lime 200 g
di Silvia Saba , lunedì 18 luglio 2016 12:58
Acquisto verificato
molto buoni


''Cantucci con cioccolato e menta 200 g''
   una goduria!
di Pietro Lasaracina , mercoledì 23 dicembre 2015 22:57
Acquisto verificato
buonissimi con pezzi di cioccolato ed un gusto di menta che li rende unici. Non duri ma morbidi al punto giusto. Peccato che costano un pò altrimenti avrei fatto una bella scorta! Magari col pacco da chilo si potrebbe risparmiare


''Cantucci con cioccolato 1 kg''
   Che te lo dico a fare
di Francesco Marzoli , mercoledì 14 ottobre 2015 12:57
Acquisto verificato
Mai provati dei cantucci simili! A me non piacciono in generale, ma questi sono unici! I pezzi di cioccolato sono enormi, direi che sono Cioccolato con Cantucci. Il prezzo giustifica fino all'ultimo centesimo la qualità, ho preso due pacchi da 1kg, uno per me l'altro come regalo, graditissimo. Imballo e consegna perfetti.


''Cantucci con mandorle 1 kg''
   Tutto perfetto
di Necchio Alessandro , martedì 04 agosto 2015 08:58
Acquisto verificato
Eccezionali