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Biscotteria Asta 1967

Sicilia , Ispica

       

Nel lontano 1967 Vincenzo Asta apriva a Ispica, in provincia di Ragusa, una panetteria.

Ben presto alla produzione del pane si è affiancata quella dei biscotti e dei dolci da forno. Ai classici e semplici biscotti per la colazione, si sono poi aggiunti i biscotti alla mandorla, i Nucatoli, i Buccellati, i Mostaccioli al vino cotto o al miele, i Quaresimali, i Taralli agrigentini, per finire col il Torrone di mandorle e la Giuggiulena o Cobaita.

Ogni dolce nasce da antiche ricette di famiglia, realizzate con ingredienti del territorio di prima qualità. La passione per i prodotti tipici siciliani e le lavorazioni artigianali, consentono alls Biscotteria Asta di realizzare prodotti sani e genuini, senza aggiungere additivi o conservanti alimentari.



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Rosario Didonna

Perchè lo abbiamo scelto

Rosario Didonna


Tradizione di famiglia, ricette antiche, passione e materie prime di alta qualità. Questi sono gli ingredienti che ci piacciono della Biscotteria Asta.

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