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Birra Donjon

Birra Donjon

Campania , Cervinara

       

Dalla passione di un gruppo di amici, nasce una birra artigianale dal carattere unico.

Fortemente innamorati della terra che li ha visti nascere e crescere, hanno deciso di trovare il modo per non doverla necessariamente abbandonare. Birra Donjon è un marchio che vuol dire qualità, artigianalità e amore per il territorio. ''Cruda, nuda, vera'' sono gli aggettivi che meglio definiscono la filosofia che guida la produzione della loro birra.

Il birrificio Donjon nasce a Cervinara, nel Borgo Castello, dove il gruppo di coetanei appassionati dell’ homebrewing, ha fatto di una grande passione un’attività produttiva che coniuga novità e tradizione, esaltando le materie prime del territorio di origine in un prodotto artigianale di alta qualità.

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Giovanni Fiorin

Perchè lo abbiamo scelto

Giovanni Fiorin


Gruppo di homebrewer appassionati che selezionando e miscelando ingredienti tradizionali legati alla propria terra ha saputo dar vita a birre dal carattere unico.

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