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Agricola Piano

Agricola Piano

Puglia , Apricena

       

Benché l'azienda sia nata ''solo'' negli anni Sessanta, quella di Raffaele Piano è una famiglia che si occupa di agricoltura da molte generazioni.

In quanto primogenito e unico figlio maschio, Raffaele decide di portare avanti la tradizione di famiglia fino a diventare l'attuale agricoltore che trasforma e commercializza in filiera corta tutto ciò che coltiva nei suoi terreni, attraverso un impegno etico nei confronti del consumatore che si basa sull'alta qualità dei processi produttivi - volti a preservare al massimo le caratteristiche originali del prodotto -, sulla sostenibilità e sulla biodiversità. Il tutto cercando di combattere l'omologazione dei gusti e delle culture enogastronomiche, valorizzando le antiche ricette e producendo prodotti naturali.

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Rosario Didonna

Perchè lo abbiamo scelto

Rosario Didonna


Filiera corta, sostenibilità e biodiversità: questi i tre pilastri alla base di un prodotto realmente genuino. Uno dei più grandi interpreti dell'olio extra-vergine di Peranzana.

I NOSTRI PRODOTTI

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Recensioni (3)

(93%)


''Olive Peranzana condite 280 g''
   ottime da provare
di elisa.tartaruga , martedì 01 maggio 2018 10:49
Acquisto verificato
ottime olive, rese golose da questo condimento, per il mio gusto assolutamente da sfruttare e direi perfette per condire una spettacolare insalata di pasta con pomodori e verdure di stagionenacqustate assieme all’olio, confermo che il produttore ha saputo rispondere, imballare e spedire in maniera ineccepibile


''Olive Peranzana in acqua di mare - 280 g''
   ottime olive
di elisa.tartaruga , martedì 01 maggio 2018 10:47
Acquisto verificato
mi sono piaciute molto, mangio olive raramente e sono felicissima di aver dato fiducia, incuriosita da questo moderno recupero dell’acqua di mare: le olive sono morbide, gustose ma nuovamente delicate, sanno di olive ed il mare fa la sua parte.nacqustate assieme all’olio, confermo che il produttore ha saputo rispondere, imballare e spedire in maniera ineccepibile


''Olio evo di Peranzana biologico 0,75 l''
   squisito
di elisa.tartaruga , martedì 01 maggio 2018 07:02
Acquisto verificato
un olio squisto, estremamente gustoso e saporito ed allo stesso tempo delicato, senza dubbi consiglierei di fare questa esperienza di gusto, abbiamo acquistato due bottiglie e ce lo godiamo come tocco finalo su di un primo ma soprattutto con verdure o magari una fetta di buon pane...nil produttore ha saputo rispondere, spedire ed imballare in maniera ineccepibile.