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Acetaia San Giovanni

Acetaia San Giovanni

Emilia-Romagna , Spilamberto

       

Dopo aver dedicato oltre vent’anni alla produzione di ciliegie, pesche, susine, mele, pere e uva, l’Azienda Agricola Solmi Giovanni decide di scegliere la ciliegia come frutto protagonista della propria attività, intraprendendo una lunga fase di ricerca e valutazione dei migliori sistemi di coltivazione cerasicola.

Una consistente porzione di terreno viene presto adibita a dimora di nuove varietà e dei relativi impianti che, con perseveranza e rinnovato impegno, presto ripagano la scelta con importanti risultati.
Il brillante successo, oltre a costituire motivo d’orgoglio, incentiva ancor più la sperimentazione di nuovi portainnesti, attraverso abbinamenti che porteranno a un ulteriore e riconosciuto perfezionamento della qualità.

Attualmente l’intera coltivazione, coadiuvata da misure protettive e da un sistema di produzione integrata, consente di offrire un prodotto unico e qualitativamente superbo.

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Elsa Mazzolini

Perchè lo abbiamo scelto

Elsa Mazzolini


Un aceto esclusivo e di qualità superiore realizzato nel pieno rispetto di una tradizione secolare

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Recensioni (7)

(100%)


''Condimento di mele pregiato - 100 ml''
   Sapore unico
di Ornella Pavanello , mercoledì 13 luglio 2016 15:20
Acquisto verificato
Appena arrivato e già utilizzato! È veramente unico e squisito tra gli aceti di mele da me assaggiati!


''Aceto balsamico tradizionale di Modena DOP 100 ml''
   Il gusto del vero aceto di Modena DOP
di Marina Rossi , giovedì 26 novembre 2015 10:57
Acquisto verificato
Un gusto complesso e intrigante, frutto del lungo lavoro dell'acetaia. Meraviglioso.


''Condimento di mele invecchiato 5 anni - 250 ml''
   Delicato
di Marina Rossi , giovedì 26 novembre 2015 10:56
Acquisto verificato
Un aceto delicato, adatto anche a chi non ama i sapori forti.


''Condimento di mele invecchiato 5 anni - 250 ml''
   Prodotto eccellente, gusto unico
di Consuelo Tognetti , sabato 01 agosto 2015 10:36
Acquisto verificato
Sono sempre stata amante di questo tipo di condimento e, dopo averne provati tanti, posso confermare che questa è una vera eccellenza. Gusto unico e pieno, ottimo per fresche insalate estive e perfetto come idea regalo!


''Condimento di uva invecchiato 5 anni - 250 ml''
   Prodotto eccellente, gusto unico
di Consuelo Tognetti , sabato 01 agosto 2015 10:35
Acquisto verificato
Sono sempre stata amante di questo condimento e dopo averne provati tanti, posso confermare che qui abbiamo una vera eccellenza. Gusto unico e pieno, ottimo per fresche insalate estive e perfetto come idea regalo per amanti del genere!