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Schiena di maiale al ginepro trancio 500 g


 
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Informazioni

L’intensità dell’aroma e la ricchezza del gusto si rivelano immediatamente, lasciando già pregustare quello che solo al momento dell’assaggio si potrà apprezzare appieno.

Lavorata seguendo lo stesso procedimento dello speck Riserva Roen, questa specialità viene realizzata con lonza suina selezionata dai migliori animali nazionali. Dopo il passaggio in salamoia, saranno il ginepro, l’affumicatura e l’esposizione all’aria di Smarano a conferirle il suo carattere distintivo e deciso.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Gran Suino Padano (Sella di maiale nostrano), sale, spezie ed aromi naturali, destrosio, conservanti E250-E251.

CONSIGLI D'USO


Deliziosa affettata sottile con insalatina di funghi o su una piadina con del caprino fresco.

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Recensioni (1)


''Schiena di maiale al ginepro trancio 500 g''
   Buonissimo
di Marco Risi , sabato 06 giugno 2015 14:30
Acquisto verificato
Quasta Schiena di maiale al Ginepro è Buonissima un profumo nell'affettarla che si sentiva in tutta la cucina esperienza da ripetere