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Scamorza campisana forma 300 g

Liguria , Campo Ligure


 
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Informazioni

Con la sua tipica forma a pera, questa saporita scamorza è capace di stregare gli appassionati di formaggi già al primo assaggio.

Basta un morso per restare incantati dal suo gusto intenso e dalla sua consistenza fine ed elastica, tipica delle paste filate.

Soda e saporita, realizzata con latte vaccino e latte caprino, può essere gustata a diversi livelli di stagionatura. Con un sapore che si fa più marcato con il passare del tempo, la scamorza campisana è ottima anche da mangiare calda e filante, scottata alla piastra.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Rispetto al formato indicato, il prodotto può subire un naturale calo di peso.

INGREDIENTI


Latte vaccino 2/3 , latte caprino 1/3, caglio in pasta d'agnello.

CONSIGLI D'USO


Si consiglia, non appena possibile, di rimuovere il formaggio dall'imballo sottovuoto e conservarlo in luogo fresco e asciutto.

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