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Puglia , Andria
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DOC Castel del Monte ottenuto dalla lavorazione in purezza delle “Uve Nero di Troia”, affinato in barriques di rovere francese per 9-12 mesi e successivamente in bottiglia per ulteriori 6-8 mesi.
Durante questa fase il vino acquisisce il giusto equilibrio, conferendo eleganza e carattere a uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi di questa terra.
Il Rosso Cocevola si presenta con una tonalità rubino e con aroma complesso che evoca note di mirtillo, amarena e ciliegia. Morbido e armonico, il gusto in bocca è di piacevole persistenza, dovuta anche all’equilibrata trama tannica.
Annata 2012
Vol. 13,50°
Zona di produzione: Andria, contrada Cocevola, verso Castel del Monte, sulle propaggini murgiane
Vino ottenuto da uve: Nero di Troia
Si consiglia di far ossigenare il vino almeno un’ora prima della sua consumazione.
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Recensioni dei clienti (3)
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''Rosso cocevola 0.75 lt''
Grande vino
di hitchcock , martedì 05 gennaio 2016 15:18
Acquisto verificato
Ottimo vino, adoperato per il pranzo di capodanno a casa di intenditori, che hanno apprezzato molto.
Sicuramente da prendere di nuovo!
Ottimo imballaggio.
''Rosso cocevola 0.75 lt''
Ottimo da abbinare ai taralli cocevola!
di Romina Frisoli , giovedì 11 giugno 2015 17:42
Acquisto verificato
Ho acquistato vino e taralli cocevola, buoni entrambi! E' stata un'ottima serata taralli e vino! Consigliato!
''Rosso cocevola 0.75 lt''
profumo inebriante
di Stefano Arlotta , lunedì 01 giugno 2015 16:20
Acquisto verificato
profumo inebriante e colore deciso per questo rosso di troia; consiglio un'esposizione all'aria di almeno due ore
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