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Robiola d'alta langa 350 g ca.

Abruzzo , Collecorvino


 
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Informazioni

Tre diversi tipi di latte, un gusto unico e una consistenza irresistibilmente cremosa.

Complimentandosi a vicenda, le note ovine, caprine e vaccine danno vita a questa speciale robiola d'Alta Langa, resa ancora più fresca e peculiare dal piacevole sentore erbaceo tipico di questo formaggio d'origine piemontese.

Ideale per accompagnare salumi artigianali, ma buonissima anche da sola.

Una piccola curiosità: il nome della robiola, dal latino ruber, si riferisce al colore che il formaggio può assumere dopo la fase di maturazione.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Latte crudo di capra, ovino e vaccino, caglio e sale.

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Recensioni (1)


''Robiola d'alta langa 350 g ca.''
   buonissimo
di cappaloris , mercoledì 19 agosto 2015 17:39
Acquisto verificato
E' veramente eccezionale!!!!!