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Ricotta forte vasetto 100 g

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Informazioni

La Ricotta Forte, meglio conosciuta localmente come ''rkott asckuant'' (piccante), è una crema dalla consistenza densa e dal sapore molto intenso e acidulo, ottenuto a seguito di un ciclo ben preciso di fermentazioni.

Perfetta per chi apprezza i gusti decisi, può essere utilizzata come condimento per primi piatti e legumi o gustata su una fragrante fetta di pane abbrustolito con un sottile filo di olio extra-vergine.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Senza aggiunta di coloranti e conservanti

INGREDIENTI


Siero di latte vaccino, caglio, sale.

CONSIGLI D'USO


Ottima per insaporire primi piatti al ragù, zuppa di fagioli o ceci, è tradizionalmente utilizzata per arricchire il ripieno dei tipici calzoni fritti (i panzerotti) o spalmata sul pane tostato.

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Recensioni (27)


''Ricotta forte vasetto 100 g''
   buona
di sandra , venerdì 11 novembre 2016 16:53
Acquisto verificato
buona


''Ricotta forte vasetto 100 g''
   Fantastico per palati forti
di Luciana Pezzali , sabato 27 febbraio 2016 17:58
Acquisto verificato
Un sottile strato su pane tostato con l'aggiunta di pomodorini freschi: veramente gustosa e particolare


''Ricotta forte vasetto 100 g''
   ricotta forte
di quaggia aurora , domenica 27 settembre 2015 11:55
Acquisto verificato
nn l'avevo mai assaggiata e molto forte come gusto cosi da sola nn incontra il mio gusto magari con una ricettina mi ricredo


''Ricotta forte vasetto 100 g''
   ricotta forte
di cinzia sorge , lunedì 14 settembre 2015 11:56
Acquisto verificato
mio marito ha gradito tanto..sapore forte ma tipico di questa ricotta..ottimo anche come insaporitore nelle minestre


''Ricotta forte vasetto 100 g''
   ricotta forte!
di BELCASTRO MARIA TERESA , sabato 12 settembre 2015 15:28
Acquisto verificato
è davvero forte! adattissima a chi ama il gusto forte ... per loro è eccezionale! A me non piace! ...