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Refolà IGP Verona bottiglia magnum 1500 ml

Veneto , Sommacampagna


 
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Informazioni

Rosso profondo e vellutato che si presenta all’olfatto con note balsamiche di eucalipto, menta e frutti rossi maturi.

Il gusto morbido e rotondo del Refolà è ottenuto con Cabernet Sauvignon passito per 30 giorni e una parte di Merlot non passito.
Il nome deriva da “refolo di vento”, perché è proprio grazie all’azione del vento che gli acini si asciugano e permettono ai caratteri del Cabernet di concentrarsi e intensificarsi.

Ha già ottenuto i Tre Bicchieri Gambero Rosso.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Alc. 14,5°. Vendemmia: 2009

INGREDIENTI


Vino ottenuto da uve: Cabernet Sauvignon, Merlot.

CONSIGLI D'USO


Abbinamenti: Carni saporite, formaggi stagionati, piatti speziati e piccanti come goulash e stufati di cacciagione.

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