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Ravioloni integrali radicchio e salsiccia - confezione 250 g

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Informazioni

Sfoglia all’uovo fresca, radicchio e speck sono gli ingredienti da cui nascono questi incantevoli ravioloni integrali, in grado di trasformare ogni pasto in un’esperienza gastronomica di alta classe.

Il sapore netto e speziato dello speck, ingentilito ed elegantemente stemperato dalla componente amara del radicchio, fa di questa pasta fresca artigianale un piccolo ed equilibratissimo gioiello del gusto. In soli cinque minuti potrete assaporare un primo piatto gourmet, da servire con un condimento leggero per apprezzare al massimo gli intensi sapori del ripieno.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Cottura: 5 minuti

INGREDIENTI


Pasta 55%: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uova pastorizzate 18%.

Ripieno 45%: polpa di radicchio 39,2% (radicchio 96%, farina di grano tenero tipo “0” pregelatinizzata, glucosio, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: glucone delta lattone), speck 39,2%, ricotta (siero di latte, latte, correttore di acidità: acido citrico, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, acqua, sale), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova).

Spolverato con farina di riso. Può contenere tracce di frutta a guscio e arachidi.

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Recensioni (1)


''Ravioloni integrali radicchio e salsiccia - confezione 250 g''
   Tordelloni
di renato.zappelli , venerdì 19 febbraio 2016 17:28
Acquisto verificato
Ottimi con sughi forti: cinghiale, lepre ecc. Ne bastano 4 a testa per un buon pranzo