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Prosciutto San Tomaso disossato 7,5-9 kg (3 tranci)


 
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Informazioni

Il profumo ricorda subito quello delle cantine parmensi dove avviene il paziente e rigoroso affinamento di questo prosciutto.

Il San Tomaso nasce dalle stesse cosce utilizzate per il prosciutto di Parma, rifilate con la classica forma tondeggiante che ne consente una stagionatura uniforme.

La stessa che conferisce a questo eccellente prosciutto un carattere intenso, profumato e in perfetto equilibrio tra dolce e salato.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Venduto intero o a tranci.

INGREDIENTI


Carne di suino, sale, aromi naturali.

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