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Pane al grano duro integrale Senatore Cappelli pagnotta 1 kg

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Informazioni

Fragrante e piacevolmente intenso, il pane integrale proposto dal Forno Sammarco viene realizzato con grano italiano coltivato secondo i disciplinari di agricoltura integrata.

Ogni pagnotta viene lavorata per oltre 24 ore utilizzando lievito madre vivo e grani macinati a pietra nel mulino di Candela, biologici e selezionati presso il Consorzio Daunia.

La lunga lavorazione e il tipo di lievitazione conferiscono al prodotto un’eccellente digeribilità.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Farina di grano tenero da agricoltura integrata, lievito madre, acqua, sale.

CONSIGLI D'USO


Per gustarlo al meglio, il pane va rigenerato in forno a 160* per 10 min. Inserire una pentola contenente acqua all’interno del forno per creare umidità.

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Recensioni (1)


''Pane al grano duro integrale Senatore Cappelli pagnotta 1 kg''
   Per il prezzo che costa ! prodotto non fresco,ancor di più la parte iniziale
di elianademata , venerdì 15 gennaio 2016 09:38
Acquisto verificato
Prodotto secco,ancora di più la parte iniziale,ma non vale certo il costo che ho pagato. Pane nero di ottima qualità lo trovo da me con un prezzo molto,molto più basso