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Estratto con spremitura a freddo da olive raccolte esclusivamente a mano, l'olio extra-vergine d'oliva Querceta si fa apprezzare per il suo bassissimo tenore di acidità e il suo sapore intenso.
Prodotto in quantità limitata con l'utilizzo di quattro diverse cultivar provenienti da agricoltura biologica, questo extra-vergine si presta a qualsiasi preparazione - sia a cotto che a crudo - sostituendo egregiamente qualsiasi grasso di origine animale e valorizzando la qualità della dieta mediterranea.
Olive di varietà Leccino, Cima di Melfi, Pizzutella e Racioppella*
*tutte provenienti da agricoltura biologica
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Recensioni dei clienti (1)
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''Olio extra-vergine d'oliva BIO latta 1 lt''
Eccezionale
di arwen_svetlana , mercoledì 20 aprile 2016 20:37
Acquisto verificato
Mai assaggiato un olio così buono, un sapore unico, regala ai cibi un gusto squisito, non è pesante ma saporito. Lo consiglio.
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