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Noci biologiche - 300 g

Puglia , Bari


 
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Informazioni

Noci biologiche della particolare varietà Grenoble che ha da poco celebrato i 70 anni di Appellation d'Origine Contrôlée.

L'altitudine dei frutteti e l'acqua con cui ricevono nutrimento rendono queste noci, racchiuse in un caratteristico guscio dorato, fresche e gradevoli al palato.

Le ottime proprietà nutritive e la presenza di acidi grassi come omega 3 e 6 utili per contrastare l'accumulo di colesterolo nel sangue rendono le noci un'ottima integrazione per una dieta sana ed equilibrata.


Caratteristiche

INGREDIENTI


100% noci Grenoble

CONSERVAZIONE


Conservare in luogo fresco, asciutto e areato.
Per apprezzarne tutto il sapore consumare entro 15 giorni.

CONSIGLI D'USO


Ricetta delle orecchiette alle noci (per 4 persone):

- preparare la salsa di noci mettendo circa 200 g di gherigli in un frullatore con 6 cucchiai di Olio Evo, menta, sale, pepe e aglio, formando una pasta omogenea.
- fare cuocere le orecchiette, circa 380 g, ancor meglio se integrali, in acqua salata e scolarle al dente;
- unirle alla salsa e mescolare bene cospargendo il tutto con formaggio semi stagionato di pecora.

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