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Mojito sottovetro, dolce al mojito - 240 g

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Informazioni

La freschezza di un Mojito fatta dolce: solo Fabio Pellizzari del laboratorio artigianale di pasticceria Baghi's poteva riuscire in questa impresa.

La lievitazione a base di lievito madre e la cottura sottovetro ne fanno un prodotto unico nel suo genere: potete scegliere se servirlo in modo tradizionale, o se gustarlo direttamente dal suo vasetto condividendolo con una persona speciale.

In estate, servitelo dopo averlo fatto raffreddare per mezz'ora in frigorifero accompagnato da una pallina di gelato: si trasformerà in un dessert di prima categoria.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Prodotto privo di conservanti, coloranti e additivi.

Il vaso Weck di tutti i prodotti Baghi's può essere riutilizzato innumerevoli volte, è adatto alla vasocottura e resiste in forno fino a 180°.

INGREDIENTI


Farina macinata a pietra da grano italiano di tipo 1, lievito madre FRESCO, zucchero, tuorli da uova fresche di galline allevate a km. 0, burro belga, limone candito, Mojito (rhum, zucchero di canna, succo di lime, infuso di menta fresca), vaniglia in bacche del Madagascar, sale.

CONSERVAZIONE


Scadenza 6 mesi.
Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 18 e i 20°.

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