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Miele BIO di rododendro dell'alta valsesia vasetto 380 g - Presidio Slow Food

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Informazioni

Un miele dalla personalità ben definita. Quando è particolarmente puro si presenta con una tonalità molto chiara, tende a cristallizzare rapidamente ed esprime un profumo e sapore delicati e floreali.

A fine giugno più di cento alveari vengono portati in Valsesia, tra i 1200 e i 1400 metri, dove le api si spingeranno fino a 2000 metri per raggiungere tutti i fiori. Si tratta quindi di una produzione particolarmente impegnativa, che darà vita a un miele intenso e perfetto per accompagnare i cibi di montagna quali polenta, latte e gorgonzola dolce.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Miele al rododendro

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Recensioni (1)


''Miele BIO di rododendro dell'alta valsesia vasetto 380 g - Presidio Slow Food''
   Il pregiato rododendro
di Giovanni Tinti , lunedì 08 giugno 2015 23:59
Acquisto verificato
Raro e difficile da trovare, questo miele è stata una graditissima riscoperta per me..talmente così particolare e unico il suo gusto che si apprezza bene (forse meglio) da solo...eccezionale...