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Miele BIO d'erba medica dell'oltrepò pavese vasetto 500 g

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Informazioni

Solo un naso sensibile ed esperto sa riconoscere immediatamente il timido profumo di questo miele, caratterizzato da un sapore dolce e delicato, quasi neutro.

Insieme alla melata, il raccolto dell’erba medica è quello più tardivo: gli alveari vengono infatti rientrare in Oltrepò o sul Ticino dove continuano a lavorare fino a settembre. Il risultato è un miele che dopo soli due mesi dalla sua lavorazione tende già a cristallizzare, assumendo un colore che varia leggermente dal biondo scuro all’ambrato chiaro.

In cucina è indicato nella preparazione di torte e torroni ed è anche uno dei pochi mieli che regge l’abbinamento con Parmigiano Reggiano o Grana Padano.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Miele all'erba medica

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Recensioni (5)


''Miele BIO d'erba medica dell'oltrepò pavese vasetto 500 g''
   Super
di milly , mercoledì 02 marzo 2016 16:52
Acquisto verificato
Miele denso, dolce al punto giusto. Ottimo e ben confezionato


''Miele BIO d'erba medica dell'oltrepò pavese vasetto 500 g''
   Miele di erba medica
di marina.ange , martedì 04 agosto 2015 11:48
Acquisto verificato
Non lo avevo mai provato e mi ha entusiasmato. Produttore serio, ottimo imballo, spedizione veloce ed accurata. Mail di conferma e telefonata antecedente la consegna.


''Miele BIO d'erba medica dell'oltrepò pavese vasetto 500 g''
   miele all'erba medica
di Maino Paola , giovedì 23 luglio 2015 19:55
Acquisto verificato
ottimo il prodotto e l'imballaggio, punteggio massimo


''Miele BIO d'erba medica dell'oltrepò pavese vasetto 500 g''
   Gusto leggero
di Vita Fiorentino , martedì 14 luglio 2015 12:20
Acquisto verificato
Ideale sui formaggi


''Miele BIO d'erba medica dell'oltrepò pavese vasetto 500 g''
   buonissimo
di Silvia Rossi , lunedì 01 giugno 2015 15:04
Acquisto verificato
Molto delicato