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Marmellata di pompìa vasetto 250 g

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Informazioni

Il gusto audace, fresco e al tempo stesso amarognolo persiste a lungo in bocca, regalando sfumature aromatiche uniche e impossibili da confondere con qualsiasi altro agrume.

‘’Sa pompia’’, così come viene tradizionalmente chiamata in Sardegna, non può essere consumata fresca ed è per questo che viene sottoposta a diversi tipi di lavorazione, tra cui la trasformazione in deliziosa marmellata.

La polpa del frutto viene infatti cotta assieme al miele e allo zucchero di canna fino ad ottenere la consistenza ottimale, senza l’utilizzo di alcun addensante.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Pompìa, acqua, zucchero di canna.

CONSIGLI D'USO


Oltre all'utilizzo classico, è ottima in accompagnamento a ricotta fresca e cacciagione bollita.

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