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Luganega trentina 250 g


 
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Informazioni

Il sapore persistente e piacevolmente delicato della Luganega è ciò che le ha permesso di conquistarsi il podio delle specialità norcine del Nord Italia e lo status di salume più antico e tradizionale del Trentino Alto Adige.

L’impasto ottenuto dalle migliori carni suine viene macinato, insaccato nelle cosiddette «torte di manzo» e legato a mano in gruppi di 4 luganeghe fino a formare una catena che verrà poi appesa e sottoposta a stagionatura.

Almeno una volta nella vita, va provata.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Valori nutrizionali medi per 100 grammi: Calorie 413kcal | proteine 33,88g | carboidrati 0,30g | grassi 30,74g

INGREDIENTI


Gran Suino Padano (spalla, coppa e pancetta), Sale, Pepe Nero, Cannella, Pimento, Coriandolo, Aglio, conservanti: E252.

CONSIGLI D'USO


Ottimo per un antipasto o uno spuntino, la luganega è il salume più antico e tradizionale del Trentino Alto Adige.

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Recensioni (19)


''Luganega trentina 250 g''
   luganega
di nicola radaelli , lunedì 11 aprile 2016 18:16
Acquisto verificato
in questo prodotto sono presenti i conservanti.


''Luganega trentina 250 g''
   BUONA e SAPORITA
di ALBERTO TONIZZO , domenica 13 dicembre 2015 19:53
Acquisto verificato
OTTIMO PRODOTTO


''Luganega trentina 250 g''
   Molto buono
di Manuel Nuzzolese , lunedì 26 ottobre 2015 16:33
Acquisto verificato
Spicca tra i tutti i salami per morbidezza e gusto! In bocca i sapori persistono a lungo. Rispetto a quello di camoscio il pepe si fa meno sentire e risulta piú delicato e avvolgente.


''Luganega trentina 250 g''
   veramente
di Anfu , martedì 13 ottobre 2015 17:39
Acquisto verificato
BUONA BUONA BUONA


''Luganega trentina 250 g''
   luganega
di alessandro paccagnella , venerdì 11 settembre 2015 14:19
Acquisto verificato
buonissima e delicata nel gusto, lo consiglio