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Basilicata , Matera
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Realizzate con semola di grano duro lucano, le diverse varietà di pasta Mangiare Matera costituiscono la degna sintesi di un luogo vocato alle lavorazioni da forno e la profonda attenzione riservata a gusto e qualità.
Utilizzando i migliori grani selezionati, tra cui primeggia indubbiamente la varietà Senatore Cappelli, la pasta viene lavorata e sottoposta a una lenta essicazione di quarantott’ore a bassa temperatura che ne valorizza al massimo il gusto intenso e deciso.
Semola di grano duro (di cui 20% grano duro Senatore Cappelli), acqua.
Cottura: Immergere a massima ebollizione per 12-15 minuti e, data la natura artigianale del prodotto, monitorare con costanza l'intero processo di cottura.
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Recensioni dei clienti (6)
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''La pasta linguine 500 g''
ottima
di Duca Miriam , domenica 21 febbraio 2016 22:00
Acquisto verificato
ottima pasta ne è valsa la pena
''La pasta linguine 500 g''
Pasta di qualità
di rosaria.defilippis , mercoledì 16 settembre 2015 17:47
Acquisto verificato
Agli amanti della pasta non posso fare a meno di consigliare questi prodotti! Niente a che vedere con la pasta del supermercato, ottima!!! Arrivata puntuale e imballata perfettamente.
''La pasta linguine 500 g''
ottimo prodotto
di Fabio De Marchi , martedì 08 settembre 2015 09:27
Acquisto verificato
non paragonabile con la pasta del supermercato
''La pasta linguine 500 g''
Superlativa
di cinzia di paola , sabato 05 settembre 2015 15:21
Acquisto verificato
Ottima pasta mantiene la cottura e non ha nulla da invidiare alle marche piu famose.Imballo perfetto e la tempistica del trasporto eccezionale!Piu che soddisfatta!
''La pasta linguine 500 g''
pasta
di valentina garufi , venerdì 04 settembre 2015 09:07
Acquisto verificato
imballaggio ottimo e pasta buonissima !!!!
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