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Fettuccine all'uovo - confezione 250 g

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Piemonte , MONDOVI'


 
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Informazioni

Una pasta all’uovo naturale e gustosa che ricorda quella lavorata in casa la domenica mattina.

Lunghe, lievemente ruvide e carnose, le fettuccine Michelis sono una specialità tradizionale che ci riporta a quei vecchi tavoli in legno di una volta, velati di farina e sporchi di uova. A partire da una pregiata semola di grano duro e uova di galline allevate a terra, il pastificio di Mondovì confeziona un prodotto dal profilo raffinato.

Appena tuffati nell’acqua bollente, questi nidi di pasta fresca essiccata ritrovano tutta la loro fragranza originaria e, una volta scolati, sono pronti per unirsi a funghi, tartufi o saporiti sughi di carne e dar vita a piatti dal carattere unico.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Cottura: 2 minuti

INGREDIENTI


Semola di grano duro, farina di frumento tipo “00”, uova pastorizzate 18%, acqua.

Allergeni: cereali contenenti glutine (frumento), uova.

CERTIFICAZIONI


Pasta fresca certificata dall’ente CSQA

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