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Fettina per griglia di Chianina IGP 500 g

Toscana , Bibbona


 
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Informazioni

Molto più che una semplice fettina di carne: dopo averla provata, la vostra concezione di carne alla griglia non sarà più la stessa.

Ricavata alternativamente da diverse parti del coscio, da campanello o scamone, la consistenza di questa porzione di pregiata razza Chianina si rivela infatti particolarmente adatta a questo tipo di cottura, perfetta per esaltarne le già eccellenti qualità.

Per un ottimo risultato, si consiglia di marinare o condire la carne con olio extra-vergine d'oliva, aglio ed erbe aromatiche.


Caratteristiche

INGREDIENTI


100% Chianina toscana

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Recensioni (8)


''Fettina per griglia di Chianina IGP 500 g''
   dura
di elyely70 , martedì 06 marzo 2018 14:11
Acquisto verificato
nulla da dire sull'imballo nè sul confezionamento perfetto, ma nonostante il gusto ottimo la carne era assolutamente dura, sono delusa perchè i produttori sanno riconoscere quando la carne è dura e purtroppo si sono persi una cliente regolare perchè il prezzo è ottimo, il gusto ottimo ma la carne decisamente TROPPO dura
Foodscovery :
Risposta dell'azienda Mecherini:

Buonasera,

la ringraziamo per l’acquisto e la sua recenzione, ci dispiace che Lei non sia rimasta soddisfatta dei nostri prodotti. La carne puo’ risultare dura a fine cottura per una cottura troppo lunga. Puo’ succedere che la carne saporita come la nostra chianina, sia piu’ fibrosa di altre tipologie di altre razze.

Teniamo a precisare che la carne che l’abbiamo spedito a seguito un’ottimale frollatura (circa 20/30giorni) e non abbiamo ricevuto altre segnalazioni dallo stesso tipologia di carne dai nostri clienti che settimanalmente acquistono.


''Fettina per griglia di Chianina IGP 500 g''
   Carne ottima
di David Salucci , mercoledì 08 giugno 2016 12:41
Acquisto verificato
Negli ultimi anni in famiglia abbiamo ridotto molto il consumo di carne ma quando la mangiamo ci piace farlo assaporando un prodotto di qualità. Questa carne è ottima, tenera e con un gusto molto delicato. Mangiarla appena scottata su una griglia ben arroventata condita con un po' sale un paio di giri di pepe macinato e un filo d'olio EVO è un piacere.


''Fettina per griglia di Chianina IGP 500 g''
   tenerissima
di mirko2379 , sabato 24 ottobre 2015 21:57
Acquisto verificato
tenerissima,al sangue e' davvero speciale.


''Fettina per griglia di Chianina IGP 500 g''
   Morbidissima
di michele santillo , lunedì 05 ottobre 2015 15:11
Acquisto verificato
Contenti tutti anche gli amici,morbida e saporita!


''Fettina per griglia di Chianina IGP 500 g''
   Tenerissime
di di paola vincenzo , lunedì 05 ottobre 2015 15:07
Acquisto verificato
Buone molto tenere e buon sapore!