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Fagioli Verdolino barattolo 400 g

Campania , San Martino Valle Caudina


 
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Informazioni

Un piccolo cerchio, anzi, un vero e proprio occhiello bianco che indica esattamente il punto in cui il fagiolo si attacca al baccello da cui prende nutrimento.

Ecco il carattere distintivo del Verdolino, forse anche più del verde elegante e della forma ovale né troppo grande né troppo piccola. Perfetto per una cottura omogenea, rimane morbido grazie alla buccia sottile.

In insalata, con un filo d'olio extra-vergine di oliva, o con la pasta a cui si legano perfettamente grazie all'amido rilasciato, i Verdolini si dimostrano all'altezza di ogni situazione.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Fagioli Verdolino Barattolo

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