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Cuoci fagiolo - modello a palla

Basilicata , Grumento Nova


 
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Informazioni

Raffinata riproduzione in pyrex del tradizionale fiasco toscano usato già nell’800 per cuocere i fagioli sul camino.

Nella sua “pancia” aggiungete erbe profumate e acqua fino a coprire a pelo i legumi. Far bollire direttamente sul fornello fino a completa cottura.


Caratteristiche

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