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Costata 500 g

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Informazioni

Superbo taglio, ricavato dalla porzione collocata tra una costola e l’altra del bovino adulto, disossata e pulita sia di tutte le parti esterne che del grasso di copertura.

Il segreto del suo sapore intenso e dell’incantevole morbidezza va attribuito a due caratteristiche fondamentali apprezzate da tutti i grandi intenditori: l’alta marezzatura e la frollatura, che può variare dai 10 ai 15 giorni.


Caratteristiche

INGREDIENTI


100% bovino adulto europeo*

* Tutte le carni Bovinus Luxury provengono esclusivamente da allevamenti in grado di garantire i massimi standard di sicurezza igienico-alimentare, e in qualsiasi caso mai situati al di fuori dell'Unione Europea.
Più che del luogo, Bovinus Luxury si preoccupa di selezionare gli allevamenti in grado di garantire la migliore qualità di vita possibile agli animali, sia in termini di alimentazione che di benessere fisico e psicologico.

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Recensioni (19)


''Costata 500 g''
   buonissima
di alessandro deflorian , lunedì 27 giugno 2016 14:29
Acquisto verificato
ottimi tagli morbidi da grigliare


''Costata 500 g''
   Ottima
di Settimo , mercoledì 22 giugno 2016 20:14
Acquisto verificato
Ciccia top:)


''Costata 500 g''
   ottima
di Deborah Hertmaier , mercoledì 04 maggio 2016 20:05
Acquisto verificato
alcuni pezzi li abbiamo dovuti congelare, ma anche una volta scongelati la carne rimane ottima, complimenti


''Costata 500 g''
   SENZA PAROLE
di irene_antonelli , martedì 08 marzo 2016 13:44
Acquisto verificato
Ho comprato diversi prodotti delle Bovinus Luxury. Tutti ottimi. La costata, però, è stata qualcosa di spettacolare. All'arrivo, ho avuto l'impressione che fosse troppo grassa. Appena cucinata, il paradiso. Erano anni (non esagero) che non mangiavo una carne così. Complimenti, continuate così.


''Costata 500 g''
   Ottima
di Settimo , venerdì 19 febbraio 2016 20:10
Acquisto verificato
Prodotti di altissimo livello e gusto