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Coscia al forno 2-2,5 kg circa

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Informazioni

I profumi dell’arrostitura e la dolcezza della coscia regalano al palato un gusto estremamente elegante.

La quasi totale assenza di altri ingredienti permette di apprezzare appieno tutta la delicatezza della carne, la cui cottura avviene a bassa temperatura nell’arco di un’intera giornata per far sì che la consistenza risulti tenera e burrosa.

Va servito a temperatura ambiente aggiungendo solamente un pizzico di sale e di pepe.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Confezionato sottovuoto

INGREDIENTI


Carne di suino, sale.

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Recensioni (1)


''Coscia al forno 2-2,5 kg circa''
   buon prodotto
di CHIARA SAMPELLEGRINI , lunedì 18 aprile 2016 12:11
Acquisto verificato
ho apprezzato il fatto che si può tagliare sottile come un prosciutto oppure più spessa come un arrosto.