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Confettura extra di amarena - 12 x 310 gr

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Informazioni

Dolce e piacevolmente asprigna, la confettura di amarena Giosole viene preparata artigianalmente utilizzando varietà locali coltivate nei frutteti della masseria.

Solo dopo aver raggiunto il perfetto grado di maturazione e l'equilibrio ideale tra pH e tenore zuccherino, le amarene vengono raccolte, lasciate riposare per circa 24 ore con un po' di zucchero e concludere quindi con una breve cottura che ne preserverà al massimo tutte le caratteristiche organolettiche originali.

Ideale da consumare a colazione o per la preparazione di crostate e lievitati.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Amarene (min 70%), zucchero, succo di limone, acido ascorbico.

CONSERVAZIONE


Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e consumare entro 24 mesi dalla data di produzione.

La confezione, una volta aperta, va conservata in frigo e consumata per breve tempo. Se necessario ricoprire sempre le verdure aggiungendo altro olio.

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