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Chutney di mele, pomodoro verde e rafano 270 g


 
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Informazioni

Un singolarissimo intreccio di sapori e profumi, in un barattolo davvero speciale.

Con questo agrodolce, Alessio Brusadin si diverte a far interagire le sue migliori materie prime in maniera inusuale e innovativa. E come personaggi di una pièce, i tre ingredienti principali intessono le loro relazioni: la dolcezza delicata delle mele è rotta dalle note pungenti del rafano, mentre il gusto particolare del pomodoro verde fa da intermediario tra i due.

Ottimo da accostare a formaggi, salumi, carni bollite o sfiziosi panini farciti.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Mela 48%, pomodori verdi 20%, cipolla rossa, zucchero di canna, aceto di mele, rafano (può contenere tracce di frutta a guscio).

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