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Umbria , Perugia
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Gusto deciso e profumo intenso con note di erba tagliata, cicoria e carciofo: Chiuse di Sant’Arcangelo è un olio extra-vergine ottenuto solo da olive cultivar moraiolo dedicato a chi sa apprezzare i sapori forti e di carattere.
Il Frantoio Gaudenzi guarda con molta attenzione alle particolarità del clima e del terreno in cui coltiva le olive varietà moraiolo, raccolte nella prima decade di novembre all’invaiatura degli oliveti dell’azienda situati a 600 metri sul livello del mare.
Chiuse di Sant’Arcangelo è particolarmente indicato per bruschette saporite, zuppe, carni rosse e funghi.
100% olive cultivar moraiolo.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalle fonti di calore.
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