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Menù

Castelmagno di Alpeggio – 1 kg

Castelmagno di Alpeggio – 500 gr

Castelmagno di Montagna – 1 kg

Castelmagno di Montagna – 500 gr

Appenzeller – 200 gr circa

Emmentaler DOP Reserve – 250 gr circa

Gruyère AOP Alpage – 200 gr circa

Raclette Suisse – 600 gr

Gorgo Dop piccante 700 gr

Sbrinz AOP 24 mesi – 300 gr circa

Robiola Monterosa – 500 gr

Tete De Moine AOP con Girolle – 420 gr

18,20 14,56

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 500 g stagionatura oltre 24 mesi

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 500 g stagionatura oltre 30 mesi

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 1 Kg stagionatura oltre 40 mesi

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 1 Kg stagionatura minima 24 mesi