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Olio Extravergine di Oliva Biologico – Cultivar prevalente Coratina – 500 ml

18,00 9,00

Bottiglia in vetro da 500 ml

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Ottenuto da olio biologico italiano ottenuto secondo i dettami dell’agricoltura biologica. Olive di provenienza esclusivamente italiana delle varietà cultivar Coratina e da cultivar Ogliarola e Peranzana raccolte al momento giusto di maturazione. L’estrazione avviene con procedimenti meccanici a freddo, ovvero ad una temperatura inferiore a 27°. Le favorevoli condizioni climatiche delle zone di produzione, tutte presenti in Puglia, ne favoriscono naturalmente il ciclo produttivo senza l’ausilio di sostanze chimiche. L’olio è ricchissimo di polifenoli, potenti antiossidanti naturali. Dal gusto deciso ma armonioso, sprigiona al palato tutti i profumi della Puglia terra di produzione delle cultivar Coratina, Ogliarola e Peranzana. Ideale per qualsiasi pietanza, si esalta in abbinamento a primi piatti, legumi, minestre di verdure e secondi piatti di carne e pesce.
COLORE: Verde intenso dalle sfumature dorate
SAPORE: Al gusto lascia una sensazione equilibrata e piacevolmente fruttata e leggermente piccante
ODORE: Profumo delicatamente fruttato, con sentori di mandorla, erba e carciofo
Ingredienti:
Olio Biologico extravergine d’oliva prodotto esclusivamente con olive coltivate in Puglia secondo i dettami dell’agricoltura biologica. Cultivar prevalente Coratina

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Produttore: Milleulivi
"Qui in Puglia distese senza fine di ulivi ricoprono le colline e scendono fino al mare. Alberi immensi e bellissimi, ritorti e rugosi, vivono qui da sempre. Testimoni silenziosi e solenni di una terra ricca di sole e di salsedine, nel cuore del Mediterraneo. Da sempre chi abita queste terre li ha amati e custoditi, da sempre si è nutrito dei suoi frutti. E magicamente ancora oggi, come sempre dopo l’estate, si raccolgono le olive per trarne un succo che ha il colore dell’oro: l’olio. Qui in Puglia l’olio, ogni giorno, accompagna il cibo e dona salute a chi ci vive."
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