Descrizione
Aspetto e colore: Verde intenso con riflessi giallo oro
Descrizione organolettica: giusto equilibrio di sapori con sentori di pomodoro. Caratterizzato da un gradevole sentore di mandorla.
Categoria: fruttato medio
Utilizzo: per tutte le pietanze, soprattutto carne, insalate.
Acidità: <0,5°
Filiera interamente aziendale
Ingredienti:
Olive autoctone e di provenienza esclusivamente aziendale
Frantoio aziendale