Descrizione
Polenta con pezzetti di tartufo estivo essiccato.La classica polenta, ma con un gusto ed un profumo nuovo, tutto da scoprire.
Prodotto innovativo nel mondo del tartufo. Consigliamo di abbinarla ad un sugo bianco ai porcini oppure di condirla con dell’olio di oliva e delle scaglie di tartufo di stagione. Se cotta al forno, accompagnatela con delle fettine di formaggio al tartufo.
Ingredienti:
farina di mais 98%, tritume di tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.) 1%, aroma.