Descrizione
Lo sciroppo di rose si presenta di colore rosa intenso che vira al rosso, di consistenza liquida, in trasparenza si possono presentare “anime” dovute al formarsi di fermenti naturali e all’aglomerarsi dello zucchero di canna, quest’ultimo si ridistribuisce agitandolo lievemente prima di servire, si usa diluito come bevanda o calda come tisana nella misura di 1 cucchiaio per bicchiere, oppure puro su gelato, yogurt, anatra o selvaggina.
Ingredienti:
Zucchero di canna bio, infuso biologico di petali di rosa centifolia muscosa e rugosa (acqua, petali di rosa bio 30% nell’infuso, succo di limone bio)
