€9,50
250 gr
Esaurito
Tagliatelle al profumo di tartufo bianco.Facili e veloci da preparare per gustare in ogni momento il profumo ed il sapore del tartufo bianco.
Ottime abbinate ad un sughetto bianco ai porcini con l’aggiunta di una spolverata di parmigiano fresco. In alternativa, condirle con la burrosa al tartufo bianco o un filo di oro giallo di tartufo bianco.
Ingredienti:
semola di grano duro, uova 20%, tartufo bianco (tuber magnatum pico)0.4%, aroma. Origine del grano: Italia
La storia di una famiglia legata ai boschi di querce e pioppi del primo entroterra marchigiano, dove l’unico rumore a rompere il silenzio del mattino era lo scricchiolio delle foglie sotto i passi attenti di nonno Tarquinio e del suo fedele Ufo.
Ogni scoperta diventava il pretesto per riunire la famiglia e condividere con figli e nipoti i pregiati tartufi che ancora oggi fanno da ponte tra le antiche tradizioni della terra e la buona cucina di una volta.
Nata dall’unione di Italia, Tarquinio e Ufo, Italia Tartufi vuole raccontare tutto questo per mantenere vivi i ricordi di famiglia e trarne la giusta ispirazione per proseguire questa deliziosa e affascinante avventura.
