Descrizione
I Plin Fonduta e Tartufo sono un primo piatto tipico piemontese, preparato con ingredienti genuini e secondo la ricetta tradizionale. Sono perfetti per conquistare anche i palati più esigenti.
Ingredienti:
Ripieno 50%: fonduta 99% sul ripieno (LATTE, acqua, formaggio Fontal (LATTE, caglio, sale), farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, fibra vegetale (psyllium e bamboo), UOVA fresche italiane da allevamento a terra, sale), tartufo nero d’estate in pezzi (Tuber aestivum) 1% sul ripieno, succo di tartufo nero d’estate (Tuber aestivum), aromi, sale.
Pasta 50%: semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA fresche italiane da allevamento a terra 18%. Spolverato con farina di riso.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SOIA.
